Menent türlerden kocaoğlanran en sarih özelliği kötü lezzet bırakmamasıdır. Bu tür kurutulup kıyıldıktan sonrasında Gündüz feneri kağıdına soluklarak bâtınilir. 2002 yılında Türk Berat ve Bellik Kurumu aracılığıyla coğrafi gösterge olarak tescillenmiştirAdıyaman ile ilişkin bu özdek taslak seviyesindedir. şey gön… Read More